台湾は本日お休み。もうすぐ出産の為に一時帰国するお友達のベビーシャワーをしにさっちゃんのお家へ伺いました。

ランチ後のティータイムのパーティだったのでおやつを持参。ひな祭りが近いこともあって朝からムスメと二人でコネコネしてお団子を作りました。

みんな喜んでくれるといいのだけれど。

ベビーシャワーなので、出産するお友達の希望を聞いて、必要なものをプレゼント。子供達も１０人くらいいたので、それぞれ自宅から楽器を持ってきて、ぞうさんを演奏＆歌い、プレゼント。本当に可愛かったです。ベビーシャワー用のケーキをさっちゃんママが用意してくれました。

大きい！それにベビーの絵が可愛い！こんな可愛いベビーシャワー用のケーキがあるんですね。知らなかったな。

みんなで食べて、おしゃべりして、新しいお友達にお会いして、笑って。本当に楽しかった。新しいお友達と全然お話出来なかったのでちょっと残念。とってもキレイな方でした。

さっちゃんママお邪魔しました。妊婦さんご夫妻、帰国するときには家族が増えて帰ってきますね。妊娠前に知り合って、経過を見てきたのでこっちがどきどきしています。帰国してベビーのお披露目みんなで楽しみに待っていますね。お体お大事に。

もうすぐ桃の節句。やっと我が家のムスメの健康を守ってくれるお雛様を飾りました。

旦那の知り合いの方が作ってくださったミニチュア雛人形。何回観てもすばらしい。手のひらサイズです。

もう一つは馬。

お誕生日にお友達に頂いたもので、ムスメがヒィィ～。というので、書斎にもって来ました。こういうの、私は大好きですけどね。コレ、組み立てるのはなかなか難しいですね。もう少しムスメが大きくなったら私が仕組みをちゃんと説明できるように勉強しておきます。

最近本当に色々な電化製品が壊れますが、今回は携帯電話がついに壊れたもようです。調子は大分前から悪かったのですが、あまり携帯を必要としない人間な為、そのまま使っていたのですが、ついに充電が出来なくなりました。

今までは接触が悪く、充電器をつないでも適当にいじれば充電されていたのですが、充電が全く出来なくなりました。

番号の９を押すのも全く反応しないし、電話帳を見るのも下を押すとすごい勢いでビュルルルーとグルグルしてしまうし、アラームを設定しても違う時間に鳴るし。

電池はあと一つ。そろそろ切れると思われます。なので、御用のある方はお家の電話に電話か、メールでお願いします。

こんなときに限って旦那は上海に出張中。どうしたらいいのだ。

ともう一つ、ミシンも完全に機能しなくなり、台湾のメーカーに持っていったら、台湾にない機種の為、部品がなく台湾で修理出来ないとのこと。ショックです・・・。旦那の日本出張の時に無理して持って帰ってもらうか。そろそろ夏物を縫いたいのに・・・。こういうときに海外に住んでいるってとっても不便です。

お友達から先日のパーティの時のお料理について聞かれたので、お答えしますね。

まずグリーンカレーペーストはタイで買って帰ってきたコレを使用しました。

なので、台湾にあるかはわかりませんが、今までのグリーンのパッケージのものでメーカーはわかりませんがより美味しいです。

これにココナツミルクパウダーをお水に溶かしたものにペーストを入れて混ぜておき、お野菜（今回はパプリカ 赤・黄色とチキン・ベビーコーンだったかな？）を炒めたお鍋に入れて少し煮込みます。我が家の場合ココナツミルクは多めに３００ｃｃくらい入れています。ココナツミルクは缶のものでもＯＫです。パウダーなのは缶のものより半額以下だからとい理由からです。味見をして味が足りなかったらナンプラーを入れますが、我が家は殆ど入れません。お野菜ですが、根菜よりおナスなどの夏野菜の方が合う気がします。

それとあんなちゃんママに聞かれていたチキンの揚げ物ですが、

・皮付きの鶏肉を包丁の背などで均一の厚さに叩いておく

・しょうゆ・みりん・メープルシロップ（我が家はお料理には一切お砂糖は使いませんが、お砂糖でも大丈夫です）・塩・胡椒かな？を混ぜた液に一晩漬けて冷蔵庫に。

・たっぷりの片栗粉にまぶして揚げるだけ

・ねぎソースはねぎの小口切りを炒めて・しょうゆ・みりん・お酢・料理酒・メープルシロップを入れて混ぜて揚げたチキンにかけるだけです。

分量は毎回量ったことがないので、適当に味見をしながらお願いします。日に寄って一晩漬けたりせずに叩いて、片栗粉をまぶして揚げるだけの時もあります。

蒸し野菜はお野菜を適当な大きさに切って蒸篭で蒸してあるだけで、下茹でなどは一切していません。

こんなんで判るでしょうか？お料理は大嫌いなので、手の掛かるものは作りませんので、どれもすぐ出来ますよ。判らなかったらメールくださいね。

アジアンのテーマ通り、お料理もアジア系？を中心につくりました。

グリーンカレーやパッタイ。タイのもち米や私の創作料理。

蒸し野菜に春巻き。蓮根のはさみ揚げなどを。

嬉しいことにというか、私の作ったお料理がかなり少なかったせいで、本当にアッという間にお料理が完売。追加で春巻きなどまた作っても完売で、がつがつ皆様に食べていただき、主婦冥利に尽きます。本当にありがたいことです。

ケーキは大きいサイズを注文していたものの、機械が壊れて大きいサイズが焼けなかったらしく、小さいサイズのケーキを２個に同じ値段で変更してくれました。でもコレがありがたいことに、子供と大人の食べるケーキが分けられました。ムスメにはミニーちゃんのケーキがいい。とリクエストされていたので、普通のケーキを買って、上にクッキー＆アイシングで作ったミッキーとミニーをのせました。喧嘩になるといけないので、前夜に旦那とクッキーにアイシングをして、沢山のミッキーとミニーを作っておきました。

デザートは大きさの違うボールを重ねて、その間に花びらを入れて作った氷の器で冷え冷えで出しました。

本当にありがたいことに、集まっていただいただけでなく、沢山のプレゼントもいただきました。

みんなの前で開けて。

こんなに沢山！すごーい。ちなみに私たちからはムスメのリクエストの救急車のプレイモービル。次の日にすべて開けましたよ。どれもすごく楽しくて、ムスメの大好きな工作のものなど。作って楽しむものでした。親も夢中で作りましたよ。しかしすごーい。

テーマはアジアンなので、ムスメはタイで買った衣装で

乾杯の音頭をとります。

私もオーダーメイドのチャイナドレスで参加。旦那はアジアの文豪だそうで、よく判りません。

何故か途中でレオタードに衣装替えしたムスメ。

ありがとうのお土産はチャイナドレスの生地で作ったバッグに

女の子はピンクで

こんな感じでプラスおもちゃにしました。ドギーバッグの中は少しのお菓子を入れて。ムスメが書いたＴＨＡＮＫ ＹＯＵカードを添えました。

紅包にお礼のお金を

なんて。おもちゃのお金も入れておきました。本当は包装に使おうかと思って買ったのですが、イマイチだったため、紅包に入れてプレゼント。誰も要らんと思いますが。

土曜日でお休みの日に関わらず、たーくさんのお友達が集まってくれて、みんなのお陰でムスメも楽しいパーティになったようです。お忙しいなか集まってくれてありがとうございます。沢山プレゼントまで頂いて、ムスメは大喜びで次の日の朝も早起きして遊んでいました。これからもムスメ共々家族で、仲良くしてくださいね。

皆様本当にありがとうございました。涙が出るほど嬉しかったです。