カゾクのブログ

7年近く台湾に住んでいましたが、この度寒い日本に帰国。うずまきとカゾク(娘とフレブル4匹と旦那)の出来事をブログでお届け

Archive for the ‘料理–手料理’ Category

木曜日
1月 1,2009

早くも一年が過ぎてしまい、2009年になってしまいました。これからも、日本に帰国しても細々と続けていくつもりなので、これからもよろしくお願い致します。

大晦日は毎年のようにお蕎麦を打って、年越しそばをいただきました。が、旦那がそば湯を流してしまい、飲めず。ちっ。

最後なので、101の花火を遠くから観ようと思っていたのですが、いつも8時半から9時には寝てしまうムスメが、頑張って9時半に紅白を観ながら寝てしまいました。我が家はほとんどテレビを観ないので、一時間以上テレビをつけているのは去年の紅白ぶりかもしれません。日本に帰っても今のところ、テレビを買う予定もありません。

そんなわけで、12時近くになって、寝ているムスメにダウンを着させ、担いで我が家の屋上へ。上のほうだけ101が観ることができます。

花火の直前にムスメも起きて花火を一緒に観ました。

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花火も上の方なので、これでいいといえば、まあいいかな。101だけでなく、屋上から見えるだけでも色々なところで花火があがっていました。

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何となくですが、今年も生で花火が観れて良かったです。でも、今年は寒かったぁ。

旦那が日本出張で伊達巻とかまぼことお餅を買って帰ってきたので、それはおせち料理を作れと!?引越し準備でものだらけのキッチンで仕方なくおせちを作りました。簡単に。

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これはももちゃん一家のおせち。お家にあるもので作ったので、ブロッコリーも入れました。

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ドックフードと手作りご飯がいつものご飯なので、その上におせちを乗せて今日のご飯。

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栗きんとん風のこれはさつまいもが行ったスーパーでは見つからなかったので、お家にあったジャガイモをつぶして、無塩バターを少しいれて、ナチュラルな食用カラーで染めたもの。手ぬぐいで丸く絞っただけ。なので、味はポテトサラダ。

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人間はこんな感じ。今年は花市にさえ行けなくて、飾りなしです。お酒もなく梅酒でした。来年は少しは頑張ろう。

ということで、皆さんにも幸多き年になりますように。

ある日の二人ランチ

土曜日
11月 29,2008

ちょっと寒くなってきた台湾。旦那もいないことだし、冷蔵庫のお掃除も兼ねてスープにしました。いつもならミネストローネにでもするのですが、なんとなくコンソメで。

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体も温まるしこれだけでいいか。と、スープのみなので、

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プーさんのマカロニを入れました。

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プーさんあったよ。

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賞味期限が切れそうだったので、フルーチェを食べました。

また作りました

木曜日
11月 27,2008

ムスメの月に一度の遠足?課外授業?の日。この日はおやつが持参になります。今回はムスメが先日のカップケーキを持って行きたい!というので、夜な夜な作りました。

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せっかくなのでお世話になっているお友達にお裾分け。

休学騒ぎ以降、幼稚園バスの運行がなくなってしまい毎日バスでお迎えに行っているのですが、幼稚園の目の前にもバス停はあるのですが、本数が少ないのです。それを知ったエンジョリカママが通り道だからと、毎日本数の多いバス停まで送ってくれるのです。子供と歩いて10分程度の道なので、さほど遠くはないのですが、やはり車で送ってくれるとありがたいのです。

こうやって私の台湾生活はお友達の優しさで、楽しく生活できるのです。ありがたいです。

今回はブタとネコを作りました。

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なんだかちょっとはみ出てきたないことになってますが。

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ねこちゃんは、クラウンを。

ムスメは今回3個のカップケーキを持っていったのですが、結局1個食べただけでした。毎回そうなのですが、何故か先生とおやつをシェアするらしいです。このカップケーキは子供が食べやすいように、かなり小さいサイズで作っているので、1個では足りないと思うのですが。先生の分も持たせるべきが毎回悩みます。

月曜日
11月 24,2008

週末は2日間ともお買い物にも出掛けずに、ゆっくりとすごしました。

ムスメはクッキーを作りたいと言っていたので、一緒にクッキーを焼きました。

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本当はフードプロセッサーが欲しいのだけれども、欲しいものは高価でなかなか買うことが出来ないので、ムスメが捏ねる作業を担当。

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産まれてから何度となく捏ねる作業をしているので、今は任せられるくらいに手馴れたもの。

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顔に粉をつけながらコネコネ。

出来上がりの写真までと思ったものの、出来上がったクッキーの写真を撮っていませんでした。先日作ったときにあまったチョコレートでまたデコレーションを一緒にしました。

お菓子作り

金曜日
11月 21,2008

お菓子作りの熱が急激にアップしたので、珍しく甘いものを作りました。

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カップケーキを。バタークリームがあまり好きではないのですが、デコレーションがしたいが為にバタークリームにしました。

いつもならムスメとデコレーションをするところですが、今回は思うところがあって、真剣にデコレーション。といっても全然大した理由ではないですが。

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もうちょっとやわらかいバタークリームでも良かったのかな。以前何かでみたパンダをパクッってデコレーション。

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前の日にクッキーも焼いたので、それもデコレーション。クッキーはチョコレートで。またパンダ。ウサギさん、ブタさん、牛さんなども焼きました。

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同じ型で抜いて、こちらはくまさん。上のパンダさんも以前どこかで見て真似をしました。

毎日暇でこんなことをやっているのですが、最近このブログ以外にも似たようなことを始めてしまい、おまけに写真を整理する作業まで始めてしまい、画像処理などに追われております。肩凝ったなぁ。

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