食べたもの

金曜日
11月 16,2007

毎日あまり変わらない生活をしています。時々お出掛けしたり、お友達と遊んだり。

台湾も少しは秋らしくなってきたので、お鍋やら蒸し料理やら温かいご飯を毎日作っています。その一つ。台湾では手に入らないきりたんぽ。家族の大好物です。

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なので、作りました。焼いてからお鍋に入れます。まだまだ改良の余地アリですが、美味しかったぁ。我が家はどんどん食べ物が昔に戻っていっているような気がします。ついでにキッチンの電化製品？機能も退化していっています。電子レンジは殆ど使わないし、ポットも使わないし。

そんな中珍しく洋風なものを作りました。

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カリカリトローリのマカロニグラタン。我が家のグラタンはたーくさんの自家製パン粉をのせて、カリカリに焼くのが好きです。でも家族みんな洋風なものは胸焼けして沢山食べられないのです。

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後はりんごと洋ナシ。果物はみんなの大好物。沢山果物があるので、たまにはお菓子でも焼こうかな。

黒帯

水曜日
5月 10,2006

お素麺の美味しい季節がやってきました。とにかくムシムシと暑い台湾。サラッと流し込める食事が中心になってきます。

揖保乃糸の特級品黒帯

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白いなめらかな肌が羨ましい。ムスメと二人のランチはこれで済ませてしまいます。黒帯はコシがあり侮れません。

暑くなると我が家の食卓には麺の登場回数が増え、お味もピリ辛に。暑いとピリ辛が食べたくなるのは何故なのでしょう。不思議です。